大きなボウルで電動ミキサーを使ってバターと砂糖を軽くふわふわになるまで混ぜます。卵を加えて混ぜ、その後バニラを混ぜ込みます。

別のボウルに小麦粉と塩を合わせ、これをバター混合物に加え、生地が形成されるまで混ぜます。生地をラップで覆い、少なくとも1時間冷やします。

オーブンを400°F（200°C）に予熱します。クッキーシートを冷やしておきます。

冷えた生地をクッキー押し出し器に移し、冷えたクッキーシート上に押し出します。