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バター醤油蒸し 黄尾

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐟 黄尾のフィレ2枚
  • 野菜

    • 🍄 えのき茸1/2袋
  • 調味料

    • 🧂 塩と胡椒(適量)
    • sake 大さじ1
    • 🧈 塩入りバター20g
    • 🧅 刻みネギ(飾り用)
    • ポン酢(適量)

手順

1

えのき茸の根元を切り、3cmの長さに切ります。

2

耐熱皿に黄尾のフィレとえのき茸を入れ、塩・胡椒で味付けし、酒を振りかけ、上にバターを置きます。軽くラップをします。

3

600Wの電子レンジで3〜4分加熱し、完全に火が通るまで待ちます。蒸し汁をかけて、ポン酢と刻みネギを添えて完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るために新鮮な黄尾を使用してください。お好みに応じてポン酢の量を調整してください。ご飯と一緒に食べると一層美味しいです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。