
バター醤油蒸し 黄尾
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
バター醤油蒸し 黄尾
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 黄尾のフィレ2枚
野菜
- 🍄 えのき茸1/2袋
調味料
- 🧂 塩と胡椒(適量)
- sake 大さじ1
- 🧈 塩入りバター20g
- 🧅 刻みネギ(飾り用)
- ポン酢(適量)
手順
1
えのき茸の根元を切り、3cmの長さに切ります。
2
耐熱皿に黄尾のフィレとえのき茸を入れ、塩・胡椒で味付けし、酒を振りかけ、上にバターを置きます。軽くラップをします。
3
600Wの電子レンジで3〜4分加熱し、完全に火が通るまで待ちます。蒸し汁をかけて、ポン酢と刻みネギを添えて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために新鮮な黄尾を使用してください。お好みに応じてポン酢の量を調整してください。ご飯と一緒に食べると一層美味しいです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。