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バター醤油チキンとねぎ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • たんぱく質

    • 🍗 200gの鶏もも肉
  • 野菜

    • 🧅 2本のねぎを2cmの長さに切る
  • 調味料

    • 🧂 少々の塩と胡椒
    • 衣用の適量のコーンスターチ
    • 白ごま少々
  • 調理油

    • 大さじ1/2のサラダ油
  • ソース

    • 大さじ1杯の日本酒
    • 大さじ1杯の醤油
    • 🧈 10gの有塩バター

手順

1

鶏もも肉を一口サイズに切り、塩こしょうで下味をつけ、コーンスターチをまぶします。ねぎは2cmの長さに切ります。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉とねぎを加え、焼き色がつくまで炒めます。ひっくり返して完全に火が通るまで調理します。

3

日本酒、醤油、バターをフライパンに加え、鶏肉とねぎを均一に絡めます。お皿に盛り付け、白ごまを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

甘い風味のために新鮮なねぎを使用してください。この料理を蒸し米と一緒にすると、一食分になります。日本酒がない場合は水や鶏ガラスープに置き換えられます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。