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キャベツと牛肉の味噌炒め

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🥩 150gの薄切り牛肉
  • 野菜

    • 🥬 1/4個のキャベツ(250g)、角切り
    • ピーマン2個、角切り
    • 🧄 にんにく1片、みじん切り
    • サラダ油大さじ1
  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • 🍬 砂糖小さじ1/2
    • 醤油小さじ1
    • 味噌大さじ1

手順

1

キャベツを3cm角に切る。ピーマンは半分に切り、種を取り除いて2cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。

2

フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、香りが出るまで加熱する。牛肉を加え、色が変わるまで中火で炒める。

3

キャベツとピーマンをフライパンに加える。柔らかくなるまで炒めたら、調味料(酒、砂糖、醤油、味噌)を加えてよく混ぜる。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

食感と風味が良いので、新鮮な野菜を使うこと。特に味噌や醤油の調味料は、お好みで調整してください。完全な食事にするために、蒸し米と一緒にどうぞ。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。