キャベツと鶏むね肉のおろし煮
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
キャベツと鶏むね肉のおろし煮
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 🥬 キャベツ1/6個
- 🥕 大根1本、すりおろし
タンパク質
- 🍗 鶏むね肉2枚
調味料
- 片栗粉、適量
- 酒大さじ1
- みりん小さじ1
- 醤油小さじ2
- だしの素小さじ1/2
- 💧 水300ml
手順
1
キャベツを一口大に切り、大根をおろします。
2
鶏むね肉から筋を取り、斜めに切ります。両面に片栗粉をまぶします。
3
鍋に酒、みりん、醤油、だしの素、水を入れて沸騰させ、鶏肉を加えます。中火で煮込みます。
4
鶏肉の色が変わったらキャベツを加え、柔らかくなるまで煮ます。最後におろした大根を加えて短時間煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
よりマイルドな味わいのために、新鮮な大根を使用してください。ご飯と一緒に食べると、一層美味しいです。この料理は軽くて消化にも良く、すべての世代に適しています。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。