キャベツと鶏団子のスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
キャベツと鶏団子のスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 80gの鶏ひき肉
- 🥬 キャベツ2枚（80g）
調味料
- 大さじ1杯の sake（日本酒）
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 小さじ1杯の片栗粉
スープのベース
- 🧂 3分の1小さじの塩
- 🧂 少々の胡椒
- 2分の1小さじの鶏ガラスープの素
- 💧 400mlの水
手順
1
キャベツを一口サイズに切る。
2
ボウルで鶏ひき肉、sake（日本酒）、塩、胡椒、片栗粉を混ぜ、粘りが出るまでよく練る。
3
鍋にスープのベースの材料を入れ、中火で沸騰させる。鶏肉の混合物を一口大の団子状にすくい入れ、泡を取り除き、蓋をして弱火で5分間煮込む。
4
キャベツを加え、柔らかくなるまでさらに2分間煮込む。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
このスープはご飯やパンと一緒に食べるとバランスの取れた食事になります。片栗粉がなければ、コーンスターチで代用できます。個人の好みに合わせて調味料を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。