
キャベツと鶏肉のトマトチーズ煮
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $12
キャベツと鶏肉のトマトチーズ煮
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $12
材料
メイン
- 🍗 鶏もも肉1枚(200g)
- 🥬 キャベツ200g
- 🍅 カットトマト1/2缶(200g)
- オリーブオイル大さじ1
- 💧 水200ml
- コンソメ小さじ1/3
- 🧀 ピザ用シュレッドチーズ50g
鶏肉の調味料
- 🧂 塩とコショウ少々
- 片栗粉大さじ1/2
追加調味料
- 🍅 ケチャップ大さじ3
- 🧂 塩小さじ1/5
- 🧂 コショウ少々
トッピング
- 🌿 みじん切りパセリ少々
サイド
- 🥖 バゲット4切れ
手順
1
キャベツを一口サイズに切ります。
2
鶏肉を一口サイズに切り、塩・こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶします。
3
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れて焼き色がつくまで焼きます。ひっくり返してもう片面も焼き色をつけます。キャベツを加え、油が絡まるように炒めます。
4
カットトマト、水、コンソメを加え、沸騰させたら蓋をして弱火で7分煮込みます。
5
ケチャップ、塩、こしょうを加え、さらに5分煮詰めて水分を飛ばします。
6
シュレッドピザチーズを振りかけ、蓋をして2分ほど加熱してチーズを溶かします。
7
お皿に盛りつけ、パセリを散らし、バゲットを添えて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 30gタンパク質
- 25g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
新鮮なキャベツを使うと甘みが増します。軽いサラダと一緒に食べれば、バランスの取れた食事になります。残り物は冷蔵庫で2日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。