キャベツとアサリのバター蒸し
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
キャベツとアサリのバター蒸し
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 🥬 1/8 個のキャベツ
シーフード
- 🦪 100g のアサリ（砂抜き済み）
調味料
- 🧄 1 片のニンニク
- 1 片のショウガ
- 大さじ3杯の日本酒
- 🧈 10g の塩バター
- 小さじ1杯の醤油
- 少々のコショウ
手順
1
キャベツを4cm幅に切り、葉と茎を分けておきます。ニンニクとショウガはみじん切りにします。
2
フライパンに日本酒、ニンニク、ショウガを入れます。その上にアサリとキャベツを並べ、ふたをして中火で10分蒸し煮します。アサリの殻が開いたら出来上がりです。
3
バターを加え、よく混ぜ合わせます。醤油で味を調整し、コショウを少々振りかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 12gタンパク質
- 8g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るには新鮮なアサリを使用してください。最適な味と食感を楽しむためにすぐに召し上がってください。ご飯と一緒に食べたり、そのまま楽しんだりしても美味しいです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。