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キャベツときゅうりのビーフンサラダ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 30gのビーフン
    • ハム3枚
    • 🥒 キュウリ1/2本 (50g)、千切り
    • 🥕 人参4cm (30g)、千切り
    • 🥬 キャベツの葉2枚 (80g)、粗みじん切り
  • ドレッシング

    • 🧂 砂糖小さじ1
    • 酢大さじ1
    • 醤油大さじ1
    • ごま油大さじ1/2

手順

1

キュウリと人参を千切りにします。キッチンバサミでビーフンを半分に切ります。キャベツを一口大に切ります。

2

ハムを半分に切り、細いストリップ状にします。

3

鍋にお湯を沸騰させます。キャベツを1分間茹でてから取り出し、冷水で洗います。余分な水分を絞ります。ビーフンと人参を約3分間一緒に茹でます。

4

ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせます。茹でた材料、ハム、キュウリを加え、全体をしっかりと混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

このサラダは冷蔵庫で最大2日間保存できます。ヴィーガン向けにハムを豆腐やきのこに置き換えてください。ゴマを追加すると風味と食感が向上します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。