キャベツと卵の生姜スープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
キャベツと卵の生姜スープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥬 キャベツ2枚（140g）
- 生姜1片
卵
- 🥚 溶き卵1個
油
- ごま油小さじ2
調味料
- 🧂 塩小さじ1/3
- 鶏がらスープの素小さじ1/3
- 少々のこしょう
- 💧 水300ml
とろみ付け
- 片栗粉大さじ1
- 💧 水大さじ1
手順
1
生姜を薄切りにし、キャベツを1cm幅に切る。
2
鍋を弱火で温め、ごま油を熱し、生姜を香りが出るまで炒める。キャベツを加え、中火で柔らかくなるまで炒める。
3
調味料（塩、鶏ガラスープの素、こしょう、水）を加え沸騰させる。片栗粉を水で溶いて混ぜながら加え、スープをとろみづける。
4
溶き卵をスープに流し入れ、弱火で約1分間、優しくかき混ぜながら加熱する。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 6gタンパク質
- 12g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
香り豊かな風味のために新鮮な生姜を使うこと。調味料はお好みで調整してください。熱々で提供するのがおすすめです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。