
キャベツと生姜の干しシラス和え
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
キャベツと生姜の干しシラス和え
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 20gの干しシラス
- 🥬 キャベツ3枚(240g)
- 生姜1片
調味料
- 醤油小さじ2
- ごま油小さじ2
- 白ごま小さじ1
手順
1
キャベツを縦半分に切り、1cm幅の細切りにします。少量の塩を振りかけて柔らかくなるまでマッサージし、その後キッチンペーパーでしっかりと水気を取り除きます。
2
生姜を細切りにします。
3
ボウルに醤油、ごま油、白ごまを混ぜ合わせます。キャベツ、生姜、干しシラスを加え、全体を優しく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 5gタンパク質
- 6g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
この料理はご飯と一緒に食べたり、重めの食事のさっぱりした副菜として楽しめます。シラスを他の小さな干し魚に置き換えたり、ビーガン版にする場合は省いても構いません。キャベツをあらかじめ準備しておくと、調理時間を節約できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。