キャベツを薄くスライスします。しめじの根元を切り落とし、ほぐします。たらこの中身を取り出します。

キャベツとしめじを耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。余分な水分を捨てます。