キャベツと豚バラ肉のモツ鍋風スープ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
キャベツと豚バラ肉のモツ鍋風スープ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 100gの薄切り豚バラ肉
野菜
- 🥬 キャベツ2枚（80g）
- ニラ1/3束（30g）
- もやし1/2袋（100g）
- 🧄 にんにく1片
- 生姜1/2片
調味料
- 味噌大さじ1.5
- ごま油小さじ1/2
- 酒大さじ1
- 醤油小さじ1/2
- 唐辛子少々
- 鶏がらスープの素小さじ1/3
- 💧 水500cc
手順
1
キャベツを食べやすい大きさに切る。ニラは3cmの長さに切る。にんにくと生姜はみじん切りにする。
2
豚バラ肉を2cm幅に切る。
3
鍋でごま油、にんにく、生姜を弱火で香りが出るまで加熱する。豚肉を加え、中火で色が変わるまで炒める。
4
☆の材料を鍋に入れ、沸騰させる。蓋をして弱火で3分間煮込む。
5
キャベツともやしを加え、1～2分間調理する。味噌をスープに溶かしてニラを加え、短時間調理する。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために新鮮な野菜を使用してください。赤唐辛子の量を調整して辛さを好みに合わせてください。ご飯や麺と一緒に提供すると満足感のある一品になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。