
キャベツとサーモンの電子レンジ蒸し料理
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
キャベツとサーモンの電子レンジ蒸し料理
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 塩漬けサーモン160g(2切れ)
野菜
- 🥬 キャベツ200g(1/6個分)
- 🧅 3本の青ネギ
調味料
- 大さじ1杯の日本酒
- 🧂 小さじ1杯の砂糖
- 大さじ1杯の酢
- 大さじ1杯の醤油
- 大さじ1/2杯のゴマ油
- 🧄 小さじ1/3杯の大根おろし
- 大さじ1杯の水
手順
1
塩漬けサーモンを一口サイズに切ります。
2
青ネギの根元を切り、薄くスライスします。
3
一口サイズにちぎったキャベツを耐熱容器に入れ、その上にサーモンを載せ、日本酒をかけます。ラップを軽くかけて、600Wの電子レンジで4〜5分加熱し、サーモンが完全に火を通すまで待ちます。
4
ボウルにスライスした青ネギと☆の材料を混ぜて、青ネギソースを作ります。
5
蒸したキャベツとサーモンを皿に盛り付け、青ネギソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
より良い風味と食感のために新鮮なサーモンを使用してください。キャベツは他の葉物野菜(ほうれん草やチンゲンサイなど)に代えることができます。時間を節約するために、事前に青ネギソースを準備しておくとよいでしょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。