CookPal AI
recipe image

キャベツとサーモンの電子レンジ蒸し料理

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐟 塩漬けサーモン160g(2切れ)
  • 野菜

    • 🥬 キャベツ200g(1/6個分)
    • 🧅 3本の青ネギ
  • 調味料

    • 大さじ1杯の日本酒
    • 🧂 小さじ1杯の砂糖
    • 大さじ1杯の酢
    • 大さじ1杯の醤油
    • 大さじ1/2杯のゴマ油
    • 🧄 小さじ1/3杯の大根おろし
    • 大さじ1杯の水

手順

1

塩漬けサーモンを一口サイズに切ります。

2

青ネギの根元を切り、薄くスライスします。

3

一口サイズにちぎったキャベツを耐熱容器に入れ、その上にサーモンを載せ、日本酒をかけます。ラップを軽くかけて、600Wの電子レンジで4〜5分加熱し、サーモンが完全に火を通すまで待ちます。

4

ボウルにスライスした青ネギと☆の材料を混ぜて、青ネギソースを作ります。

5

蒸したキャベツとサーモンを皿に盛り付け、青ネギソースをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

より良い風味と食感のために新鮮なサーモンを使用してください。キャベツは他の葉物野菜(ほうれん草やチンゲンサイなど)に代えることができます。時間を節約するために、事前に青ネギソースを準備しておくとよいでしょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。