キャベツとホタテの卵丼
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $5
キャベツとホタテの卵丼
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $5
材料
穀物
- 🍚 炊いたご飯1杯（200g）
シーフード
- 🦪 ホタテ缶詰1缶（65g）
卵
- 🥚 溶き卵1個
野菜
- 🥬 キャベツの葉2枚
スパイス
- 七味唐辛子少々
調味料
- sake 大さじ1/2
- mirin 大さじ1/2
- 🧂 醤油大さじ1/2
- 💧 水80ml
手順
1
キャベツを一口サイズに切ります。
2
フライパンに調味料（ sake 、 mirin 、醤油、水）を入れ、沸騰させます。缶詰のホタテ（汁ごと）とキャベツを加え、軽く混ぜて蓋をし、弱火で5分間煮込みます。
3
溶き卵を全体に回しかけ、蓋をして卵が半熟になるまで蒸らします。
4
炊いたご飯の上に調理した具材を盛り付け、七味唐辛子を振りかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 18gタンパク質
- 45g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
新鮮なホタテを使用すると、より豊かな風味が楽しめます。七味唐辛子を唐辛子フレークに置き換えたり、省略することもできます（マイルドな味になります）。作り置き用に多めに準備しておけば、後で温め直して美味しく食べられます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。