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キャベツとエビのアヒージョ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🍤 120gのむきエビ
  • 野菜

    • 🥬 80gの刻みキャベツ
  • 調味料

    • 150ccのオリーブオイル
    • 🧂 小さじ1/2の塩
    • 小さじ1のスライス唐辛子
  • スパイス

    • 🧄 1片のニンニク

手順

1

ニンニクを縦半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。

2

むきエビの背わたを取り、水で洗い、しっかりと水気を切ります。

3

鍋でオリーブオイル、ニンニク、塩、唐辛子を弱火で加熱し、香りが出るまで温めます。次にエビとキャベツを加え、中火で約5分間煮て、キャベツが柔らかくなり、エビの色が変わるまで調理します。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 30g
    脂肪

💡 ヒント

バゲットのスライスと一緒に熱々で召し上がってください。エビの代わりにホタテやキノコを使っても美味しくいただけます。最高の風味を得るために生ニンニクを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。