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キャベツとわかめのサラダ

コスト $5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥬 1/8個のキャベツ
    • 🥕 1/4本の人参 (45g)、千切り
  • 海藻

    • 乾燥わかめ 大さじ2
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1/3
    • 酢 大さじ1
    • ごま油 大さじ1/2
    • 白ごま 小さじ1

手順

1

乾燥わかめを水で戻し、その後水気を切って余分な水分を絞ります。

2

キャベツを切ります: 芯は1cm幅にスライスし、葉は一口大に刻みます。

3

キャベツに少量の塩を振り、揉み込み、10分間置いた後、ペーパータオルで軽く押さえて乾かします。

4

にんじんを細切りにします。

5

ボウルに調味料(塩、酢、ごま油、ごま)を混ぜ合わせ、わかめ、キャベツ、にんじんを加え、全体をよく混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は重めの食事の軽いサイドディッシュとして最適です。酢をレモン汁に代えることで柑橘風味を楽しめます。前もって準備して冷蔵庫で最大2日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。