キャベツを一口大に切ります。

乾燥わかめを水で5分間戻し、その後水気を切ります。

キャベツを耐熱ボウルに入れ、電子レンジで2～3分加熱して少し柔らかくします。

柔らかくなったキャベツ、戻したわかめ、鶏ガラスープの素、塩、ごま油をボウルで混ぜます。