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キャベツとチーズのスープ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥬 キャベツの葉2枚
  • タンパク質

    • 🌭 ソーセージ2本
  • 乳製品

    • 🧀 ピザ用シュレッドチーズ40g
    • 🥛 牛乳200ml
  • 常備品

    • 薄力粉大さじ1
    • サラダ油小さじ1
    • お好みで黒こしょう
  • 調味料

    • 少々のこしょう
    • コンソメ粉末小さじ1
    • 💧 水200ml

手順

1

キャベツを一口サイズに切ります。ソーセージは斜めに薄切りにします。

2

ボウルにピザ用シュレッドチーズと薄力粉を混ぜます。

3

鍋にサラダ油を中火で温め、ソーセージとキャベツを加えて油が全体に絡むまで炒めます。

4

鍋に調味料(水、コンソメ、こしょう)を加え沸騰させます。鍋をふたをして弱火で3分煮込みます。

5

キャベツが柔らかくなったら、牛乳を加え中火で沸騰直前まで温めます。チーズの混合物を加え、チーズが溶けてスープが濃くなるまで煮たら器に盛り付け、お好みで黒こしょうを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

パンと一緒に食べるとさらに満足感のある食事になります。ソーセージの代わりに鶏肉や豆腐を使ってアレンジできます。お好みに合わせて調味料を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。