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キャベツジャンバラヤ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 人数
  • $15

材料

  • タンパク質

    • 1ポンドの合いびき肉
    • 1ポンドのスモークソーセージ、1/4インチ厚さにスライス
  • 野菜

    • 🧅 1個のタマネギ、みじん切り
    • 3本のセロリ、みじん切り
    • 🧄 1片のにんにく、みじん切り
    • 1個の中サイズのキャベツ、みじん切り
  • 缶詰

    • 🍅 1(14.5オンス)缶の煮込みトマト
  • 主な食材

    • 💧 14½液量オンスの水
    • 1カップの未調理米
    • 🧂 1つまみのニンニク塩、または適宜

手順

1

大きなストックポットで中火にかけ、合いびき肉、スモークソーセージ、タマネギ、セロリ、ニンニクをよく混ぜながら炒める。合びき肉が均等に茶色くなるまで約5分間煮る。

2

キャベツ、トマト、水、米を加え、ニンニク塩で味付けする。

3

沸騰させたら、弱火にし、蓋をしてかき混ぜながらご飯が柔らかくなるまで35〜40分間煮込む。

栄養素

1人前あたり

🔥

550

カロリー

  • 29g
    タンパク質
  • 45g
    炭水化物
  • 29g
    脂肪

💡 ヒント

ヘルシー版を作るには、低脂肪のソーセージとターキーのひき肉を使用してください。キャベツは細かく刻んで、均一に調理されるようにしてください。辛いのが好きな場合は、唐辛子を少々加えると風味が向上します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。