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キャベツと豚肉のしゃぶしゃぶロール

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 160gの豚バラスライス
  • 野菜

    • 🥬 キャベツ1/4個(300g)、薄切り
    • 🧅 青ネギ1/2本、みじん切り
    • 生姜1片、みじん切り
  • 調味料

    • 🧂 少々の塩と胡椒
    • 大さじ1杯の sake(日本酒)
    • 大さじ3杯のポン酢ソース
    • 大さじ1杯のラー油
    • 大さじ1杯の白ごま

手順

1

キャベツを薄切りにし、青ネギと生姜をみじん切りにする。

2

豚バラスライスを広げ、塩こしょうを振りかけ、その上にキャベツを置き、しっかりと巻く。

3

残りのキャベツを耐熱皿に置き、その上にキャベツロールを並べ、酒を振りかけます。ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで3分間、または豚肉が完全に火が通るまで加熱します。

4

辛いネギポン酢ソースの材料をボウルで混ぜ合わせます。キャベツロールを皿に盛り付け、ソースをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

新鮮なキャベツを使うと、シャキシャキとした食感が楽しめます。辛さの好みに応じて、ラー油の量を調整してください。残ったソースは他の料理のディップとして使用できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。