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キャベツ、トマト、玉ねぎのサラダ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 刻んだキャベツ2カップ
    • 🍅 4個の大きな固いトマト、みじん切り
    • 🧅 1個の大きな玉ねぎ、細かく刻んだもの
    • 2本の青唐辛子、種を除いてみじん切り
  • 調味料

    • 🧂 塩はお好みで
    • 白砂糖はお好みで
  • その他

    • 1大さじのローストピーナッツパウダー
    • 1大さじのギー(澄ましバター)
    • 1小さじのクミンシード
    • ½カップのみじん切りにした新鮮なコリアンダー

手順

1

大きなボウルに、キャベツ、トマト、玉ねぎ、唐辛子、塩、砂糖、ピーナッツパウダーを入れて均一になるまで混ぜます。

2

小さなフライパンでギーを中火で温め、クミンを加えて香ばしくなるまでかき混ぜます。

3

火から下ろし、サラダの上にかけて優しく混ぜ合わせます。

4

冷蔵庫で冷やしておき、提供する際にコリアンダーを添えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

101

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 16g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

さらに食感を出すため、キュウリやピーナッツを追加してみてください。より酸味を出したい場合は、レモン汁を混ぜる前に少し振りかけてみてください。最高の風味を得るために、提供する1時間前にサラダを冷やしておいてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。