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コチュジャンソース和えのキャベツ

コスト $3.5, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $3.5

材料

  • 野菜

    • 🥬 150gのキャベツ、刻み
  • 調味料

    • コチュジャン 大さじ1/2
    • 🍬 砂糖 小さじ1/2
    • 🧂 濃口醤油 小さじ1
    • ごま油 小さじ1

手順

1

キャベツを一口大に切ります。ボウルにキャベツを入れ、塩小さじ1/3(材料に記載なし)を加え、混ぜます。柔らかくなるまで置いた後、水で洗い流し、余分な水分を絞ります。

2

ボウルに調味料(コチュジャン、砂糖、醤油、ごま油)を混ぜ合わせます。キャベツを加え、均等にコーティングされるまで和えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

この料理はご飯と一緒に食べたり、焼肉のサイドディッシュとして楽しめます。さらに食感を出すために、煎ったごまの種や刻んだネギを追加することを検討してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。