カフェ・デ・オジャ
コスト $3, 節約する $2
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 人数
- $3
カフェ・デ・オジャ
コスト $3, 節約する $2
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 人数
- $3
材料
液体材料
- 💧 水 4カップ
スパイスと甘味料
- 🌿 シナモンスティック 1本
- 🍬 ピロンセロ（または黒砂糖）1/4カップ
コーヒー
- ☕ コーヒー 1/4カップ
手順
1
鍋に水、ピロンセロ、シナモンを入れます。沸騰させ、弱火にして8分間煮込みます。
2
鍋を火から下ろし、コーヒーを加えてよくかき混ぜます。鍋を覆い、5分間蒸らします。
3
コーヒーを細かいメッシュのストレーナーで2回濾し、またはコーヒーグラニュールが完全に除去されるまで濾します。熱々でお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
58
カロリー
- 0gタンパク質
- 15g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
より本格的な風味を得るには、ヒスパニック系市場で入手可能なピロンセロを使用してください。より強いコーヒーの風味を好む場合、コーヒーをさらに2〜3分蒸らしてください。伝統的なメキシコのおやつとして、パン・ドルチェのスライスと一緒に提供してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。