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ケイジャンチキン、エビ、ソーセージのパスタ

コスト $20, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 人数
  • $20

材料

  • パスタ

    • ½ポンドのフェットチーネ

  • 調理用油脂

    • 🧈 バター¼カップ

  • 調味料

    • 🧄 にんにく2片、みじん切り
    • ケイジャンシーズニング大さじ2

  • タンパク質

    • スライスした燻製ソーセージ¼カップ
    • 🍗 1カップの鶏胸肉の角切り（調理済み）
    • 🍤 中サイズのエビ½ポンド、殻と背わたを取る

  • 野菜

    • 🍅 ロマトマト2個、さいの目切り
    • ブロッコリー小房1カップ
    • 緑色のピーマン½個、刻む
    • 🍄 キノコ4個、スライス
    • ネギ3本、刻む

  • 液体

    • 🍷 白ワイン¼カップ
    • 🥛 牛乳¾カップ

  • チーズ

    • 🧀 粉チーズ¼カップ
    • 🧀 粉チーズ大さじ2

手順

1

大きな鍋に軽く塩を入れた水を沸騰させる。

2

フェットチーネをアルデンテになるまで約8分間茹でる；水を切り、パスタを大きなサービングボウルに移す。

3

大きなフライパンでバターとにんにくを中高温で熱し、ソーセージ、トマト、ブロッコリー、ピーマン、きのこ、ネギを加える。

4

ソーセージが茶色くなり、野菜が柔らかくなるまで炒める。

5

鶏肉、エビ、白ワイン、ケイジャンシーズニング、牛乳、粉チーズ¼カップを加え、エビが外側が明るいピンク色になり、中心が透明でなくなるまで3〜5分間炒める。

6

パスタの上に盛り付け、こしょうと粉チーズ大さじ2を振りかける。

栄養素

1人前あたり

🔥

565

カロリー

  • 36g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 24g
    脂肪

💡 ヒント

もっと強い風味が好きなら、ケイジャンシーズニングを追加してください。バランスの良い食事にするために、カリカリのパンやフレッシュサラダと一緒にどうぞ。作り置きする場合、密封容器に入れて最大3日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。