キャンプファイヤートラウト
コスト $20, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 4 人数
- $20
キャンプファイヤートラウト
コスト $20, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 4 人数
- $20
材料
主な材料
- 🐟 4匹のマス、内臓を取り除き頭を切り落としたもの
調理用品
- アルミホイル
調味料
- 🧂 お好みで塩
- 🧂 お好みで胡椒
追加材料
- 🧈 バター大さじ4、分けたもの
- 中サイズの緑色ピーマン1個、スライスしたもの
- 🧄 にんにく1片、みじん切り（オプション）
手順
1
アルミホイルの上にマスをそれぞれ置きます。塩と胡椒でお好みの味付けをし、空洞にバター大さじ1、ピーマン、そしてにんにくを詰めます。
2
マスをホイルでしっかりと包みこみ、パケットを作ります。魚を炭火から取り出す際に持ち手として使えるよう、金属製トースト棒に追加のホイルを巻いてパケットを固定します。
3
焚き火の赤く熾った炭の中に魚のパケットを覆い、7〜10分ほど魚が完全に調理されるまで焼きます（火の強さによります）。
栄養素
1人前あたり🔥
514
カロリー
- 70gタンパク質
- 2g炭水化物
- 23g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために新鮮なマスを使用してください。このレシピをもっと風味豊かにするために、フレッシュディルやパセリなどのハーブを追加してください。皮をカリッとさせるには、魚をアルミホイルから取り出した後に短時間炎の上で炙ってください。魚を過調理しないでください—マスはフォークで簡単にほぐれるようになったら完成です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。