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キャンディ状のかぼちゃの種

コスト $4, 節約する $11

出典: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 人数
  • $4

材料

  • スパイス

    • ダークブラウンシュガー4テーブルスプーン(押し固めたもの)
    • 水2テーブルスプーン
    • 🧂 コーシャーソルト½テーブルスプーン
    • メープルシロップ1½ティースプーン
    • クミンパウダー1ティースプーン
    • シナモンパウダー1ティースプーン
    • ジンジャーパウダー¾ティースプーン
    • カイエンペッパー¼ティースプーン
    • ナツメグパウダー¼ティースプーン
  • 種子

    • ローストした無塩かぼちゃの種3½カップ

手順

1

オーブンを華氏275度(摂氏135度)に予熱します。ベーキングシートにパーチメントペーパーを敷きます。

2

中サイズのボウルで、ブラウンシュガー、水、塩、メープルシロップ、クミン、シナモン、生姜、カイエンペッパー、ナツメグを混ぜ合わせます。かぼちゃの種を加え、均一にコーティングされるまで混ぜます。準備したベーキングシートに移します。

3

全体がカリカリになるまで、途中で一度かき混ぜながら35~40分焼きます。オーブンから取り出し、かき混ぜたら、パーチメントペーパーごと慎重にベーキングシートから外し、完全に冷まします。手で塊があれば崩して盛り付けてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

105

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 16g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

キャンディ状のかぼちゃの種は、密閉容器に入れることでサクサク感を保てます。準備時間を節約するために、あらかじめローストされた無塩のかぼちゃの種を使用してください。一味唐辛子やカルダモンなどの他のスパイスを追加して、独自の風味を試してみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。