すべての材料を準備する。

クッキーシートに軽くグリースを塗る。クラフト棒を茎がついたままのリンゴに挿入する。

中火で中くらいのソースパンに砂糖、水、コーンシロップを混ぜ合わせ、沸騰させる。キャンディ用温度計を入れ、攪拌せずに300°Fから310°F（149°Cから154°C）になるまで、または少量のシロップを冷水に入れると硬く脆い糸状になるまで煮る。

火から下ろし、食用色素を混ぜる。