オーブンを400°F（200°C）に予熱します。型にクッキングスプレーを吹きかけます（例：ブン dt 型）。

中ボウルで白砂糖とシナモンを混ぜ合わせます。リンゴの塊を加え、全体が均一にコーティングされるまで混ぜます。一旦置いておきます。

生地を20等分に分けます。1つの生地片でコーティングされたリンゴの塊を包み、閉じ目をしっかりとつまんで密封します。溶かしバターに浸し、次にブラウンシュガーをまぶします。準備した型に円状に並べます。

予熱したオーブンで20〜25分ほど焼きます。黄金色になるまで焼いてください。