
カリビアン キャセロール
コスト $8, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 人数
- $8
カリビアン キャセロール
コスト $8, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 人数
- $8
材料
主な材料
- 🧅 中玉の玉ねぎ1個、みじん切り
- 中玉の緑色ピーマン1/2個、さいの目に切る
- キャノーラ油 大さじ1
- 🍅 低ナトリウムのトマト煮込み缶(14.5オンス)1缶
- 低ナトリウムの黒豆缶(15.5オンス)1缶
- オレガノの葉 小さじ1
- にんにくパウダー 小さじ1/2
- 🍚 インスタント玄米 1 1/2カップ (未調理)
手順
1
石鹸と水で手を洗う。
2
大きなフライパンで玉ねぎとピーマンをキャノーラ油で炒め、柔らかくなるまで加熱する。焦がさないように注意。
3
トマト、豆(両方の液体も含む)、オレガノ、にんにくパウダーを加え、沸騰させる。
4
ご飯を入れて混ぜ、蓋をする。
5
弱火にして5分間煮込む。
6
火からおろし、5分間そのまま置く。
栄養素
1人前あたり🔥
172
カロリー
- 6gタンパク質
- 33g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
甘い風味にしたい場合は、緑ピーマンを赤または黄色のピーマンに置き換えてください。この料理を心臓に優しいものにするため、缶詰の豆とトマトは「低ナトリウム」と表示されたものを使ってください。レモンのくし形切りを添えると、より風味が引き立ちます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。