にんじんとごぼうのドロップフライ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
にんじんとごぼうのドロップフライ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 🥕 1/2本の人参、千切り
- 70gのごぼう、千切り
調味料
- 1小さじの黒ごま
- 2大さじの片栗粉
- フライ用に十分なサラダ油
肉ミックス
- 150gの鶏ひき肉
- 1大さじの酒
- 🧂 少々の塩
- 1小さじの醤油
- 1小さじのすりおろし生姜
手順
1
人参とごぼうを千切りにする。ごぼうは水にさらして水気を切る。人参、ごぼう、片栗粉をビニール袋に入れ、密封して振りかけてコーティングする。
2
ボウルに肉ミックスの材料を粘りが出るまで混ぜる。コーティングした野菜と黒ごまを加え、よく混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を170°Cに熱し、スプーンで混合物を油に落として黄金色になるまで揚げる。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 20g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
風味を増すために、醤油やポン酢などのディップソースと一緒に提供する。一貫性のある結果を得るために、油温を測定するために温度計を使用する。残り物はオーブンまたはエアフライヤーで再加熱してサクサク感を出すことができる。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。