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にんじんとエダマメのチーズサラダ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥕 にんじん1本(150g)、千切り
    • 冷凍エダマメ100g、さやから取り出したもの
    • 🧂 塩 小さじ1/4
  • ドレッシング

    • 🧀 クリームチーズ30g
    • マヨネーズ 大さじ1
    • 🍋 レモン汁 大さじ1/2
    • こしょう 少々

手順

1

エダマメを解凍し、さやから豆を取り出します。

2

にんじんを縦に3等分に切り、千切りにします。ボウルに入れ、塩を振りかけて軽くもみ込みます。5分ほどおいてから、余分な水分を絞ります。

3

別のボウルでクリームチーズを滑らかになるまで混ぜます。残りのドレッシング材料を加え、よく混ぜます。にんじんとエダマメをドレッシングと合わせて均一にコーティングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

バゲットと一緒に提供するか、ワインと組み合わせると素晴らしい組み合わせです。サラダを10分間冷やしてから提供すると、爽やかな味わいになります。クリームチーズをギリシャヨーグルトに置き換えると、より軽い仕上がりになります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。