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にんじんとたらこの炒め物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • たらこ1個(50g)
    • 🥕 中サイズの人参1本(150g)、千切り
    • ごま油大さじ1/2
  • 調味料

    • 日本酒大さじ1
    • みりん大さじ1/2
    • 醤油小さじ1

手順

1

にんじんを細い千切りにします。

2

たらこの側面に切り込みを入れ、スプーンで中身を取り出します。

3

フライパンにごま油を熱し、中火でにんじんを炒め、柔らかくなるまで加熱します。

4

たらこを加えて軽く炒め、調味料を加え、汁気がほとんどなくなるまで煮詰めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は、ご飯と一緒に食べたり、焼魚のサイドディッシュとして最適です。辛いバージョンが好きな場合は、炒める際に唐辛子フレークを少量加えてみてください。健康志向の方は、低ナトリウム醤油を使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。