
にんじんとしめじの味噌マヨ炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $5
にんじんとしめじの味噌マヨ炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥕 にんじん1本、棒状に切る
- 🍄 しめじ1パック、根元を切り落とし、小房に分ける
調理油
- サラダ油 小さじ2
調味料
- 酒 大さじ1
- みりん 小さじ2
- 味噌 小さじ2
- マヨネーズ 大さじ2
手順
1
にんじんを棒状に切り、しめじの根元を切り落として手で分けます。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんじんとしめじを加え、にんじんが柔らかくなるまで炒めます。
3
酒、みりん、味噌、マヨネーズを加え、よく混ぜ合わせて炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 3gタンパク質
- 10g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
この料理は、ご飯と一緒に食べても、焼き魚のサイドディッシュとしてもよく合います。しめじは他の種類のキノコ(例:マッシュルームやエノキ)に置き換えることができます。ビーガン向けには、マヨネーズをビーガンマヨに置き換え、酒を省いてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。