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ニンジン、ベーコン、タコのアヒージョ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🥓 70gのブロックベーコン
  • シーフード

    • 🐙 100gの茹でたたこ
  • 野菜

    • 🥕 75gのニンジン、小さく切る
    • 🧄 1片のにんにく
  • 調味料

    • 150ccのオリーブオイル
    • 必要量のスライス唐辛子
    • 🧂 1/3 tspの塩

手順

1

ニンジンを小さなピースに切り、耐熱容器に入れ、大さじ1杯の水を加えます。ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで2分間加熱します。水を捨てます。にんにくを縦半分に切り、芯を取り除き、ナイフの平らな部分でつぶします。

2

ブロック状のベーコンを1cm幅に切り、さらに各スライスを1cm角にカットします。茹でたタコを一口サイズにスライスします。

3

鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れ、香りが出るまで弱火で加熱します。ベーコンとタコを加え、中火にして煮込みます。泡立ち始めたら、ニンジンを加えて軽くかき混ぜて調理します。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 30g
    脂肪

💡 ヒント

風味豊かな油を吸収するために、外側がカリッとしたパンと一緒に召し上がってください。タコの代わりにエビやイカを使用して、異なるシーフードのアレンジをお楽しみいただけます。マイルドな味を好む場合は、唐辛子の量を減らしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。