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キャロットケーキ VI

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 135 Min
  • 12 人数
  • $10

材料

  • 湿った材料

    • 💧 1 1/3カップの水
    • 🍚 1 1/3カップの白砂糖
    • 🍇 レーズン1カップ
    • 🥕 にんじん2本、すりおろし
    • 🧈 バター小さじ2
  • 乾燥材料

    • 🌰 シナモン小さじ1
    • クローブ小さじ1
    • ナツメグ小さじ1
    • 🌾 小麦粉2カップ
    • ベーキングソーダ小さじ2
    • 🌰 刻んだクルミ1カップ
    • 🧂 塩少々

手順

1

オーブンを375°F(190°C)に予熱します。9x5インチのローフ型を油でコーティングし、ワックスペーパーを敷いてください。

2

中火で水、砂糖、レーズン、すりおろしたにんじん、シナモン、クローブ、ナツメグ、バターを中鍋に入れ、5分間煮ます。その後冷まします。

3

大きなボウルに小麦粉、ベーキングソーダ、ナッツ、塩を混ぜ合わせます。冷ましたにんじんの混合物を加え、準備された型に流し込みます。

4

1時間15分(4500秒)焼きます。または、中央に挿入した竹串がきれいに出るまで焼きます。ワイヤーラックで冷まします。

栄養素

1人前あたり

🔥

275

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 51g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

ケーキをしっとりとした均一な食感にするため、にんじんは細かくすりおろしてください。ベーキングソーダが早めに反応しないよう、にんじんの混合物を完全に冷ましてください。風味を増すために、クルミを軽くトーストしてから生地に加えてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。