卵と豆腐のにんじんポタージュ
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
卵と豆腐のにんじんポタージュ
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
材料
主食材
- 💧 水 2カップ
- 🥕 にんじん 200g（さいの目切り）
- 豆腐 150g
- 🧅 玉ねぎ 1/2個（粗みじん切り）
- 🥚 卵 1個
調味料
- 🧂 塩 小さじ1/2
手順
1
玉ねぎとにんじんを鍋に入れ、水を追加して中火で煮る。
2
柔らかくなったら、豆腐を加え、さらに5分煮る。
3
ミキサーに移し、滑らかなポタージュ状になるまで攪拌する。
4
鍋に戻し、溶いた卵を少しずつ加えながら混ぜる。
5
塩を加え、味を整えて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 12gタンパク質
- 15g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
ミキサーがない場合、野菜を潰しても滑らかになります。冷蔵保存可能で、翌日も美味しく楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。