細かく刻んだカシューナッツを中火で炒め、クリーム状になるまで加工します。

玉ねぎを鍋で炒め、加工したカシューナッツクリームと混ぜます。その後、刻んだ豆腐と牛乳を加えてソースを作ります。

薄力粉と卵を混ぜてパスタを作り、沸騰したお湯で茹でます。