カリフラワーライスをみじん切りのにんにくとごま油で中火で炒めます。

牛ステーキを適当な大きさに切ります。

肉にしょうゆ、塩、コショウで味をつけます。

カリフラワーライスを器によそい、その上に肉をのせます。