
セロリとチェリートマトのコンソメスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
セロリとチェリートマトのコンソメスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
主材料
- ソーセージ2本(40g)
- 🥬 セロリの茎1/2本(葉付き)
- 🍅 チェリートマト6個
調味料
- コンソメ小さじ1/2
- 🧂 塩小さじ1/4
- 少々のこしょう
- 💧 水400ml
手順
1
セロリの茎と葉を分ける。茎から筋を取り、斜めに薄くスライスする。葉は5mm程度に刻む。
2
ソーセージをそれぞれ3つに斜めに切る。
3
鍋にソーセージと調味料(☆)を入れ、中火で加熱し沸騰させる。セロリの茎とチェリートマトを加え、蓋をして弱火で2分ほど煮込む。ソーセージが完全に火が通り、トマトの皮が破れたら、セロリの葉を混ぜる。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 6gタンパク質
- 8g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
より豊かな風味にするため、スープを数分間置いた後に提供してください。ソーセージを植物性の代替品に変更することで、ビーガン向けのオプションにもできます。さらに満足感を高めるには、クラストのパンと一緒に提供してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。