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セロリと鶏むね肉の炒め物

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 主材料

    • 🍗 250gの皮なし鶏むね肉
    • 🥬 セロリ1本
    • サラダ油 大さじ1
  • 調味料

    • 酒 大さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1/3
    • 🧄 すりおろしにんにく 小さじ1/2
    • すりおろし生姜 小さじ1/2
  • ソース

    • 酒 大さじ1
    • 🍬 砂糖 小さじ1/3
    • 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
    • 🧂 塩 少々
    • こしょう 少々

手順

1

セロリの筋を取り、斜めに薄切りにする。

2

鶏むね肉を斜めに1cm幅に切る。

3

鶏肉と調味料(☆)をビニール袋に入れ、揉み込み、30分間漬け込む。

4

フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れて色が変わるまで炒める。

5

セロリを加えて柔らかくなるまで炒め、ソース(★)を加えてよく混ぜ合わせる。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

風味を最大限に引き出すために新鮮なセロリを使用する。必要に応じて調味料を調整する。完全な食事にするため、蒸し米と一緒に提供する。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。