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セロリといかのマスタード炒め

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🦑 150gの冷凍イカ
  • 野菜

    • 🌱 セロリの茎1/2本
    • 🌱 大きなセロリの葉3枚
    • オリーブオイル大さじ1
  • 調味料

    • 🍋 レモン汁大さじ1
    • 🧂 砂糖小さじ1
    • 粒マスタード小さじ2
    • 🧂 塩1/3小さじ
    • 少々のこしょう

手順

1

セロリの茎から筋を取り、斜めに薄く切ります。セロリの葉は粗く刻みます。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、イカとセロリを加えてサッと炒めます。

3

調味料(レモン汁、砂糖、マスタード、塩、こしょう)を加え、中火で1分ほど煮ます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

シャキシャキした食感のために新鮮なセロリを使用してください。冷凍イカは冷水で素早く解凍できます。マスタードの量を調整して、味をマイルドまたは強めにできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。