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セロリとわかめのビーフンスープ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥬 1/2本のセロリ(葉付き)
  • 麺類

    • 20gのビーフン
  • 海藻

    • 小さじ1杯の乾燥わかめ
    • 小さじ1杯のごま油
  • 調味料

    • 🧂 小さじ1/4の塩
    • 少々のこしょう
    • 小さじ1杯の醤油
    • 小さじ1/2の鶏がらスープの素
    • 💧 400mlの水

手順

1

セロリの茎と葉を分ける。茎から筋を取り、薄くスライスする。葉は5mmの大きさに刻む。ビーフンを扱いやすい長さに切る。

2

鍋に水とすべての調味料(☆)を入れ、中火で沸騰させる。セロリの茎、わかめ、ビーフンを加え、ビーフンが柔らかくなるまで弱火で2分煮込む。

3

セロリの葉を加え、ごま油を回しかける。優しく混ぜてから提供する。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味と食感のために新鮮なセロリを使用してください。特に塩と醤油の調味料はお好みで調整してください。このスープは蒸し飯と一緒に食べると、より満足感のある食事になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。