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チーズとコーンのチャウダー

コスト $7, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 人数
  • $7

材料

  • 野菜

    • 🥔 2カップのじゃがいも、角切り
    • 🥕 1カップのにんじん、スライス
    • 1カップのセロリ、みじん切り
    • 🧅 1/2カップの玉ねぎ、みじん切り

  • 調味料

    • 1/4小さじの黒こしょう

  • 缶詰

    • 🌽 1缶（14.75オンス）低ナトリウムのクリームコーン

  • 乳製品

    • 🥛 1 1/2カップの無脂肪牛乳
    • 🧀 1/2カップのチェダーチーズまたはアメリカンチーズ、すりおろし

手順

1

石鹸と水で手を洗う。

2

鍋にじゃがいも、にんじん、セロリ、玉ねぎ、調味料を合わせる。1カップの水を加え、ふたをして10分間煮る。

3

コーンとこしょうを加え、さらに5分間、または野菜が柔らかくなるまで煮る。

4

牛乳とチーズを加える。チーズが溶けてチャウダーが温まるまでかき混ぜる。沸騰させない。

5

熱々で供する。

栄養素

1人前あたり

🔥

165

カロリー

  • 7g
    タンパク質
  • 29g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

たんぱく質を増やすため、ハムや鶏肉など余った肉があれば追加できる。塩分摂取量を気にしている場合は、低ナトリウムの缶詰コーンやチーズを使う。満腹感を得るために、クラストのあるパンと一緒に供すると良い。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。