チーズカレー風味のエリンギソテー
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
チーズカレー風味のエリンギソテー
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🍄 スライスしたキングエリンギ2本
- 🌽 解凍した冷凍コーン大さじ3
調味料
- オリーブオイル小さじ2
- 酒大さじ1
- カレーパウダー小さじ1/2
- 🧀 粉チーズ大さじ1
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 🌿 適量の刻みパセリ
手順
1
キングエリンギをスライスし、冷凍コーンを解凍します。
2
中火でフライパンにオリーブオイルを熱し、きのこが柔らかくなるまで炒めます。
3
コーン、酒、カレーパウダーをフライパンに加え、よく混ぜ合わせます。
4
火を止め、塩と胡椒で味を整えて、粉チーズを混ぜ込みます。お皿に盛り付け、パセリを散らします。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 6gタンパク質
- 12g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
この料理は、簡単なサイドディッシュやお弁当のおかずとして最適です。酒がなければ、白ワインや水で代用できます。辛いバージョンが好きな場合は、唐辛子パウダーを少し加えてみてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。