ホットプレートで作るチーズダッカルビ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $15
ホットプレートで作るチーズダッカルビ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $15
材料
たんぱく質
- 🍗 鶏もも肉 1枚 (250g)
野菜
- 🥬 キャベツ 1/4個 (300g)
- 🧅 玉ねぎ 1個 (200g)
- 🥕 にんじん 1/2本 (75g)
- ニラ 1束 (100g)
乳製品
- 🧀 ピザ用チーズ 160g
- 🧀 スライスチェダーチーズ 80g
調味料
- ごま油 大さじ1
- 日本酒 大さじ2
- 🍬 砂糖 大さじ2
- 🧂 醤油 大さじ2
- コチュジャン 大さじ2
- 🧄 すりおろしにんにく 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
手順
1
キャベツを一口大に切り、にんじんは薄くスライスし、玉ねぎは1cm幅に切り、ニラは扱いやすい長さに切ります。
2
チェダーチーズを細くスライスし、鶏肉を一口大に切ります。
3
ビニール袋に漬け込み用の材料（日本酒、砂糖、醤油、コチュジャン、にんにく、生姜）を入れ、鶏肉に揉み込んでください。
4
ホットプレートにごま油を熱し、野菜と漬け込んだ鶏肉を加え、蓋をして鶏肉が完全に調理されるまで煮込みます。
5
調理された具材をホットプレートの端に寄せ、中央にピザ用チーズとチェダーチーズを置き、蓋をしてチーズが溶けるまで待ちます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 30gタンパク質
- 20g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
家にある野菜を使ってカスタマイズしてください。ご飯や麺と一緒に食べると満足感のある一皿になります。コチュジャンの量を調整して辛さを好みに合わせてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。