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チーズダッカルビ風鍋

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $15

材料

  • 麺類

    • 🍜 180gの蒸し中華麺
    • 🍗 300gの鶏もも肉
  • 野菜

    • 🥬 300gのキャベツ
    • 🧅 100gの玉ねぎ
    • 🥔 150gのじゃがいも
  • チーズ

    • 🧀 100gのカマンベールチーズ
    • ごま油 大さじ1/2
  • 液体

    • 💧 500mlの水
  • トッピング

    • 🧅 必要に応じて刻んだネギ
  • 調味料

    • 酒 大さじ2
    • 🧂 砂糖 大さじ1
    • 醤油 大さじ1
    • 味噌 大さじ2
    • コチュジャン 大さじ2
    • 🧄 すりおろしニンニク 小さじ1/2

手順

1

鶏肉を一口大に切ります。

2

ボウルの中で鶏肉と調味料を混ぜ、10分間マリネします。

3

キャベツを一口大に切り、玉ねぎは薄くスライスします。

4

じゃがいもを4つ割にし、水に浸してから水気を切り、カマンベールチーズに十字の切れ目を入れます。

5

鍋にごま油を中火で熱し、鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツを炒め、鶏肉がきつね色になるまで加熱します。

6

水を加え沸騰させたら蓋をして弱火で10分煮込みます。

7

蒸した麺を加え、鍋の中でほぐします。

8

中央にカマンベールチーズを置き、蓋をして弱火でチーズが溶けるまで加熱し、最後にネギを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

600

カロリー

  • 35g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

新鮮な野菜を使うと最も良い風味が楽しめます。コチュジャンの量を調整して辛さを好みに合わせてください。最高のチーズの食感を得るためには、熱々でお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。