チーズダッカルビ風甘辛鶏炒め
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
チーズダッカルビ風甘辛鶏炒め
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
主材料
- 🍗 鶏もも肉 1枚 (250g)
- 🧀 ピザ用チーズ 50g
- 🧂 塩・こしょう 少々
- サラダ油 小さじ1
調味料
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- コチュジャン 大さじ2
- オイスターソース 大さじ1
- 🧄 すりおろしにんにく 小さじ1
- 💧 水 大さじ2
手順
1
鶏もも肉を2つに切り、縦に浅い切り込みを入れ、塩とこしょうで下味をつけます。
2
ボウルにすべての調味料を混ぜ合わせます。
3
フライパンにサラダ油を熱し、皮目を下にして中火で両面がきつね色になるまで焼きます。
4
蓋をして弱火で鶏肉が完全に調理されるまで加熱します。
5
準備したソースをフライパンに入れ、鶏肉に絡めて、ピザ用チーズを振りかけ、蓋をしてチーズが溶けるまで加熱します。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 30gタンパク質
- 15g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
より香り高い風味を出すために、新鮮にすりおろしたにんにくを使用してください。辛さの強さに応じてコチュジャンの量を調整してください。蒸し米や野菜と一緒に食べると、バランスの取れた一皿になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。