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チーズギョーザ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • Wrapper

    • ギョーザの皮20枚

  • Meat

    • ひき肉150g（豚肉）

  • Vegetable

    • ニラ1/2束、みじん切り

  • Cheese

    • 🧀 ピザ用シュレッドチーズ50g

  • Oil

    • ごま油大さじ2

  • Seasoning

    • 酒大さじ1
    • 🧂 塩小さじ1/3
    • 少々のこしょう

手順

1

ニラを細かく刻む。

2

ボウルでひき肉、ニラ、酒、塩、こしょうを粘りが出るまで混ぜる。10等分にする。

3

ギョーザの皮に具とチーズ1/10を置き、端に水をつけてもう一枚の皮で包み、ヒダを作りながら閉じる。全10個について繰り返す。

4

中火で熱したフライパンにごま油大さじ1/2を入れ、半量のギョーザを並べて焼き色がつくまで焼く。50mlの水を加え、蓋をして2分蒸らす。蓋を外し、水分を飛ばしてから周りにごま油大さじ1/2を回しかけ、カリッとさせる。残りも同様に繰り返す。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

風味を良くするために新鮮なニラを使用してください。具が漏れないよう、皮をしっかりと密閉してください。よりクリーミーな食感にするため、チーズの量を好みで調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。