チーズ牛丼
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 人数
- $8
チーズ牛丼
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 人数
- $8
材料
ベース
- 🍚 炊いたご飯1杯（200g）
タンパク質
- 🥩 薄切り牛肉100g
チーズ
- 🧀 ピザ用チーズ20g
野菜
- 🧅 玉ねぎ1/4個（50g）、薄切り
- 🧅 必要に応じて刻んだネギ
- 必要に応じて紅生姜
調味料
- 大さじ1杯の sake
- 大さじ1杯の mirin
- 🧂 小さじ1杯の砂糖
- 2/3大さじ醤油
- 少々すりおろし生姜
- 水50ml
手順
1
玉ねぎを薄切りにする。
2
鍋に玉ねぎと調味料（酒、みりん、砂糖、醤油、生姜、水）を入れ、中火で沸騰させる。その後、蓋をして弱火で2〜3分煮込む。
3
薄切りの牛肉を加えながらほぐしていきます。中火に戻し、泡を取り除いたら、蓋をして弱火で2〜3分煮込み、牛肉が完全に火が通ったら火を止める。中央にピザチーズを置き、蓋をして残熱で溶かします。
4
炊いたご飯の上に調理した牛肉と玉ねぎを盛り付けます。刻んだネギと紅生姜をトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
550
カロリー
- 25gタンパク質
- 60g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
さらなる風味を求めるなら、半熟卵をトッピングしてください。より良い食感のために新しく炊いたご飯を使用してください。ソースの甘さや塩気をお好みに合わせて調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。